Fédération des Services CFDT
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HOTELLERIE TOURISME RESTAURATION


 

IUTA11 juillet 2008
LUITA unit les travailleurs de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie du monde entier

Le soleil se couche-t-il sur les droits des travailleurs/euses de Sol Melia Indonesie ? Agissez maintenant !
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Le pôle professionnel de l’Hôtellerie, du Tourisme et de la Restauration (HTR) de la Fédération des services CFDT est heureux de vous accueillir sur cet espace dédié à ses internautes.
La France est la première destination touristique mondiale, les secteurs de l'hôtellerie-restauration et du tourisme se trouvent parmi les poids lourds de l'économie française, et génèrent près de deux millions d’emplois :
Le tourisme se place en tête des pays les plus visités au monde ; Et l’hôtellerie/restauration compte plus de 800 000 salariés (2005).
Face à cette multitude d’emplois, les métiers sont nombreux : serveur(euse), chef de rang, maître d’hôtel, sommelier(ère), cuisinier(ère), chef de partie, chef de cuisine, commis de cuisine, directeur(trice) ou gérant(e) de restaurant, réceptionniste, valet/femme de chambre, gouvernant(e), DJ, barman(maid)…

Bref, quel que soit votre secteur professionnel ou votre métier, vous trouverez dans les pages suivantes des informations utiles sur votre actualité, vos droits, et le moyen de nous contacter (rubrique liens et contacts), voire de nous rejoindre en adhérant à la CFDT.

Bon surf !

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 

A LA UNE
 




4 avril 2008

Hôtellerie Tourisme Restauration : nouveau cadeau fiscal à partir de 2008  pour les employeurs
Le gouvernement envisage un nouveau décret pour  la semaine prochaine. Ce nouveau décret « à vie » va augmenter le pouvoir d’achat des employeurs et de leur conjoint
tandis que leurs salariés n’auront pas un centime.
Ce décret prévoit de pérenniser les aides en ne prévoyant plus de date d’expiration du dispositif.
Les aides aux employeurs seront entre 114,40 euros à 180 euros nets par mois et par salarié. Compte tenu que ce nouveau dispositif d’aide au pouvoir d’achat des employeurs et de leur conjoint touchera plus de 200 000 entreprises qui emploient environ 900 000 salariés (750 000 en équivalent temps plein) tous secteurs confondus, cela  représente plusieurs centaines de millions d’euros.
Pour la Fédération des Services CFDT c’est une nouvelle provocation envers les salariés de ce secteur payés au SMIC et dont la majorité sont des femmes et beaucoup à temps partiel.
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5 mars 2008
Casinos-jeux : le casino Tranchant joue-perd et les salariés gagnent !
La CFDT défend onze salariés : un an  après, le conseil des Prud’hommes annule tous les licenciements
Début janvier 2007, onze salariés du Casino Groupe Tranchant sont licenciés pour faute lourde. La direction leur reproche le non-respect d’un préavis de grève de 5 jours, applicable, selon elle, aux entreprises chargées d’une délégation de service public.
Selon Gérard Cassayre, défenseur syndical CFDT des onze croupiers licenciés :
« Le tribunal a annoncé la nullité des onze licenciements, en estimant notamment que les salariés n’avaient pas connaissance dans leur contrat de travail de la mission de service public affectée au casino qui est une entreprise de droit privé ».